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「お花が好きで和菓子も大好きなので、アンフラワースイーツのレッスンに参加してみました。お花を作る繊細な作業がとても楽しく、作品が完成したときの達成感は格別です。今では月1回の楽しみとして続けています。出来上がったスイーツを友人にプレゼントすると、いつも驚かれて嬉しいです！」

「息子が卵や乳製品のアレルギーがあり、誕生日ケーキを用意するのが毎年悩みの種でした。そんな中、アンフラワースイーツのレッスンを知り、参加することに。国産素材で安心して食べられる上に、見た目も美しいケーキを作れるなんて感激です！息子の笑顔を見ると、通って本当によかったと思います。」

「自分のカフェでビーガンやアレルギー対応のメニューを取り入れたくて、アンフラワースイーツを学び始めました。手間はかかりますが、その分お客様から喜びの声をいただけるのでやりがいがあります。特に子供のバースデーケーキとして注文されることが多く、カフェの新たな魅力になっています！」

「退職後に新しい趣味を探していたときにあんフラワースイーツを見つけました。作る楽しさはもちろん、完成品の美しさに心が躍ります。孫にプレゼントするととても喜んでくれて、これからも続けていきたいと思っています。」