40代女性（カフェでヴィーガンメニューを展開）

「カフェの新メニューとして、ヴィーガン対応のスイーツを提供することになり、シルレリさんのあんこを採用しました。素材の良さが伝わる豊かな風味が特徴で、スイーツだけでなく抹茶ラテやあんこトーストなどの新メニューにも活用しています。アレルギー対応でお子様にも安心して提供できると、お客様からも高評価をいただいています。」